無農薬ヒラタケでヒラタケスープの作り方

無農薬ヒラタケをいっぱい持ってきたついでに惜しみなく入れてあげたら、香ばしい味噌汁にコシのある食感が加わっておいしかったですよか？皆さんも炒め物のような料理としてだけ活用したことがあるなら、スープ料理としてもヒラタケを楽しんでみてくださいもちろん新鮮な青年中心の原物を使えば一層美味しく仕上がるでしょう

発泡スチロールボックスに無農薬ヒラタケ2kgがぎっしり入っていましたが、新鮮さが格別で、固有の香りもよりよく感じられるような瞬間でした！青年の自負心から栽培及び包装まで全てキノコ専用栽培倉庫の中でワンストップできれいに管理して送ってくださるので、ヒラタケスープをはじめとする料理をする前に配送中に発生したホコリ程度だけ軽く洗い流してください

ヒラタケは身が薄い方なので、長く保管しない方がいいそうですが、ですから農場からすぐ送っていただくのがメリットです！新鮮に長くお召し上がりいただくためには、受領後すぐに開封して水気をなくし、ビニール袋に包んで冷蔵保管してください水で軽く洗って茹でてから冷水に浸しておいた 水気を取ってから冷凍保管をしてもいいですし

その次に玉ねぎとズッキーニを先に入れて強火でぐつぐつ煮ればいいんです！

続いて長ネギ1本もざくざく切って、玉ねぎ100gとズッキーニ80gも食べやすいように、紅唐辛子1個も種を取り除いた後、千切りにして準備すればヒラタケスープの材料が一堂に会しましたこれから鍋に順番に入れるだけです

鍋に昆布だし1Lを注いで（お湯を使ってもいいですがなければ）島をはじめ、またカタクチイワシ、大根、長ネギなどの野菜を加えて出汁をとって使うことをお勧めします。）味噌1Tをまずよく溶かすようにします

青年腐心 無農薬ヒラタケ2kg_直接栽培:青年農夫心[青年農夫心] 直接生産して良い食べ物を販売する旬の農産物smartstore.naver.com

ヒラタケのスープ準備物:ヒラタケ275g、昆布だし1L、長ネギ1台、赤唐辛子1個、玉ねぎ100G、ズッキーニ80g、味噌1T

こんにちは、スデンです！ アクセスに優れたキノコの一つ、ヒラタケ！ でも、よく買い物をしていると、パックに入っている原物の状態が多少残念に思うことも多いですよね？ それで私は今回忠清北道槐山郡清安面で両親と一緒に40年余り栽培ノウハウを持って育て、当日収穫して送ってくれる青年自負心を利用してみました。 それも無農薬で安心して飲めましたので、皆さんも一緒に料理してみませんか？